Una dieta saludable en verano es crucial para la salud del corazón porque el aumento de temperaturas puede sobrecargar el sistema cardiovascular, por lo que es esencial apoyar al corazón con alimentos nutritivos. Los cambios en la dieta pueden ayudar significativamente al proporcionar nutrientes esenciales, mantener la hidratación y controlar la presión arterial y los niveles de colesterol. Consumir una variedad de alimentos saludables puede reducir la inflamación, mejorar los perfiles de lípidos y mejorar la función cardíaca general. Continúe leyendo mientras compartimos una lista de alimentos de verano que puede agregar a su dieta para mejorar la salud del corazón.
10 consejos dietéticos a seguir este verano para una mejor salud cardiovascular:
1. Come más frutas y verduras
Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, que ayudan a reducir la inflamación, disminuir la presión arterial y mejorar los niveles de colesterol. Trate de consumir al menos 5-7 porciones al día. Incluya una variedad de colores en su dieta, como bayas, verduras de hojas verdes y pimientos morrones, para garantizar una amplia gama de nutrientes.
2. Elija cereales integrales
Los cereales integrales contienen fibra, que puede ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Reemplace los cereales refinados con cereales integrales como avena, arroz integral, quinua y pan integral. Comience el día con avena o cambie a pasta integral en las comidas.
3. Incluye grasas saludables
Las grasas saludables, en particular los ácidos grasos omega-3, pueden ayudar a reducir los triglicéridos, reducir la inflamación y mejorar la función cardíaca general. Consuma pescados grasos como salmón, caballa y sardinas al menos dos veces por semana. Utilice aceite de oliva para cocinar y aderezar, y coma nueces y semillas como refrigerio.
4. Limite las grasas saturadas y trans
Reducir la ingesta de grasas saturadas y trans puede ayudar a reducir el colesterol LDL y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Elija cortes magros de carne, quítele la piel a las aves y evite los alimentos procesados con alto contenido de grasas trans. Opte por métodos de cocción como asar, hornear o cocinar al vapor en lugar de freír.
5. Reducir la ingesta de sodio
El exceso de sodio puede aumentar la presión arterial, un importante factor de riesgo de enfermedad cardíaca. Limite los alimentos procesados y envasados, utilice hierbas y especias para condimentar en lugar de sal y elija opciones bajas en sodio cuando estén disponibles. Trate de consumir menos de 2300 miligramos de sodio por día.
6. Mantente hidratado
Una hidratación adecuada ayuda a mantener la función cardíaca y los niveles normales de presión arterial. Bebe al menos 8 vasos de agua al día, y más si estás activo o pasas tiempo en el calor. Incluye en tu dieta alimentos hidratantes como pepinos y sandía.
7. Consume alimentos ricos en fibra
La fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol y favorece la salud general del corazón. Consuma muchas frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. Trate de consumir al menos 25-30 gramos de fibra por día. Agregue frijoles a las ensaladas, coma frutas enteras y elija refrigerios ricos en fibra, como nueces y semillas.
8. Limitar los azúcares añadidos
Reducir los azúcares añadidos puede ayudar a prevenir el aumento de peso y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Evite bebidas azucaradas, dulces y postres. Lea las etiquetas para comprobar si hay azúcares añadidos en los alimentos envasados y opte por edulcorantes naturales como miel o frutas cuando sea necesario.
Si sigue estos consejos dietéticos, podrá mejorar su salud cardiovascular y disfrutar de un verano más saludable y enérgico.
Descargo de responsabilidad: este contenido, que incluye consejos, proporciona únicamente información genérica. En ningún caso sustituye a una opinión médica cualificada. Consulta siempre con un especialista o con tu médico para obtener más información. NDTV no asume responsabilidad por esta información.