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¡Prepara una de estas deliciosas recetas para la cena y tu corazón nos lo agradecerá! No solo cada comida se prepara en una sola sartén para facilitar la limpieza, sino que estas recetas tienen un bajo contenido de grasas saturadas y sodio, por lo que son adecuadas para una dieta saludable para el corazón. Recetas como el revuelto de verduras y huevos en sartén de verano y el salteado de tofu y guisantes con salsa de maní están listas en 30 minutos o menos.
Camarones con ajo y espinacas en una olla
Fotógrafo: Antonis Achilleos, Estilista de utilería: Christine Keely, Estilista gastronómica: Chelsea Zimmer
Los camarones, las espinacas y el ajo se doran y se cocinan rápidamente para una cena sencilla y rápida para una noche de semana. Una salsa rápida en sartén cobra vida con jugo de limón picante, pimiento rojo triturado tibio y perejil fresco. Sirva con una rebanada de baguette integral para aprovechar hasta la última gota de salsa.
Salteado de tofu y guisantes con salsa de cacahuete
Una receta rápida para una cena perfecta para las noches ajetreadas. Esta receta fácil de salteado se convertirá rápidamente en una de tus favoritas. Para ahorrar tiempo, usa arroz precocido o cocina el arroz con un día de anticipación.
Ñoquis de coliflor, repollo morado y manzana
El repollo tierno y una salsa vibrante de mostaza y puré de manzana son la combinación perfecta para unos esponjosos ñoquis de coliflor bajos en carbohidratos. Agregue salchicha de pollo y manzana cortada en cubitos para obtener proteínas adicionales.
Filete en sartén con salsa de champiñones
Los jugos de la sartén del filete se combinan con champiñones, caldo y mostaza granulada para hacer una salsa espesa y deliciosa para esta comida preparada en una sola sartén.
Revuelto de verduras y huevos en sartén de verano
No deseches esas verduras y hierbas frescas que están casi pasadas de moda. Agrégalas a este revuelto de huevos en sartén para preparar una comida vegetariana rápida. Casi cualquier verdura funcionará en esta receta fácil en sartén, así que elige tus favoritas o usa lo que tengas a mano.
Espaguetis con salsa cremosa de limón y espinacas
Fotógrafo: Jen Causey, Estilista gastronómico: Julian Hensarling, Estilista de utilería: Josh Hoggle
Dale un toque extra a tus porciones de vegetales con esta cena fácil de espaguetis. Inspirada vagamente en los sabores del pesto clásico, esta vibrante pasta contiene abundante espinaca y albahaca con una guarnición de nueces y sabroso queso parmesano. Sírvela con un chorrito de buen aceite de oliva y una ensalada verde como acompañamiento.
Pollo picante y guisantes en sartén
Los guisantes chinos, repletos de nutrientes, brillan en esta cena picante de 20 minutos con salsa harissa que alimenta a toda la familia. Esta comida obtiene su picante de la harissa, una pasta de chile picante del norte de África; use solo una cucharadita si prefiere un sabor suave.
Frijoles negros y maíz con huevos escalfados
Aquí “escaldamos” los huevos directamente en una abundante mezcla de frijoles negros, maíz, pimientos y cebolla, eliminando la necesidad de cocinarlos en una olla aparte.
Tiras de pollo caseras con condimento para bagels sobre ensalada
Usar condimento para bagels es una forma rápida de darle sabor y un toque crocante al pan rallado para las tiras de pollo. Aquí, las colocamos sobre una ensalada, pero también quedan geniales con gajos de papa asados y tu verdura verde favorita.
Camarones al pesto cremoso con ñoquis y guisantes
Fotógrafo: Greg DuPree, Estilista de utilería: Shell Royster, Estilista de alimentos: Emily Hall
Esta receta rápida para una cena combina camarones con ñoquis esponjosos, pesto y guisantes en una salsa cremosa. Siéntete libre de sustituir los guisantes por otras verduras como brócoli o espárragos. Para darle un toque picante, espolvorea un poco de pimienta roja triturada o decora con queso parmesano rallado para realzar el sabroso sabor.
Cazuela de pollo teriyaki con brócoli
Fotógrafa: Brie Goldman, Estilista gastronómica: Lauren McAnelly, Estilista de utilería: Gabriel Greco
Prepare esta cazuela de pollo teriyaki fácil y rápida en una sola sartén: es la receta perfecta para las noches agitadas de la semana y seguramente satisfará a todos. Si no le sobra comida, un pollo asado acompañado de un paquete de arroz integral para microondas es un buen sustituto.
Salteado de camarones y guisantes
Las vainas de guisantes se utilizan para saltear platos, ya que se cocinan rápido. Esta receta requiere guisantes, pero puedes sustituirlos fácilmente por guisantes dulces si lo prefieres. Sírvelos con arroz integral para una comida equilibrada y nutritiva.
Fajitas de verduras
Fotógrafo: Jacob Fox, Estilista gastronómica: Holly Dreesman, Estilista de utilería: Joseph Wanek
Estas fajitas de verduras están repletas de pimiento morrón y cebolla roja. El aguacate cremoso y las tortillas calientes completan la comida. Las verduras por sí solas constituyen una excelente receta para preparar comidas y tener a mano. Sírvalas con arroz o caliéntelas sobre chips de tortilla cubiertos con queso derretido.
Ensalada de camarones de verano
Utilice una variedad de tomates coloridos para hacer que esta ensalada de camarones destaque. Cocinar los camarones con hierbas frescas y ajo les infunde sabor para una ensalada ligera que es perfecta para recibir invitados en verano.