SAN FRANCISCO (AP) — La pionera en cerveza artesanal Anchor Brewing Co., fabricante de sus famosas cervezas Anchor Steam y Christmas Ale, fue comprada por el fundador y multimillonario del yogur Chobani, Hamdi Ulukaya.
El precio de compra no fue revelado. Ulukaya dijo en un comunicado emitido el viernes que Anchor encarna gran parte de lo que hace que San Francisco sea tan grandioso y que está entusiasmado de ser parte del renacimiento de la compañía.
“Me he enamorado de esta ciudad, su historia, su valor y su encanto. Creo que las marcas nacidas en lugares como este son increíblemente especiales y deben ser atesoradas, respetadas y amadas”, afirmó.
Los amantes de la cerveza lloraron cuando la empresa cervecera, establecida en San Francisco en 1896, anunció su cierre el año pasado en medio de una caída en las ventas y una mayor competencia de cócteles enlatados, bebidas artesanales, licores y vinos.
Anchor fue rescatada previamente de una casi insolvencia financiera en la década de 1960 cuando fue adquirida por Fritz Maytag, quien provocó un resurgimiento de la elaboración de cerveza local y de pequeña escala. La cervecera japonesa Sapporo compró Anchor Brewing en 2017.
El año pasado, los desconsolados empleados de la cervecería fracasaron en su intento de comprar la empresa.
Shepherd Futures, la oficina familiar del director ejecutivo y fundador de Chobani, Ulukaya, ahora posee los activos de Anchor Brewing.
Ulukaya se crió en una familia de productores de leche en el este de Turquía. Fundó Chobani en 2005 después de mudarse a los EE. UU., buscando recrear el saludable yogur griego de su infancia, según el sitio web de Chobani.
La empresa se ha expandido más allá del yogur y abarca leche, cremas y otras bebidas. Tiene su sede en Nueva York.
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