¿Cava es una adquisición, cesión o mantenida en 2025?

El S&P 500 ha aumentado en torno a del 20% en los últimos 12 meses, lo cual es un rendimiento muy robusto. Comunidad cava‘s (NYSE: cava) El precio de las acciones se ha recuperado 160% en el mismo tramo. Hay mucho para digerir sobre ese avance del precio de las acciones cuando considera la adquisición, la cesión o el llamado al concepto de restaurante intruso.

Comencemos con las buenas noticiero: Cava es un restaurante de temática mediterránea que utiliza un sistema de preparación de estilo de tangente de ensamblaje. Cocina la comida en una cocina detrás del mostrador, por lo que los clientes saben que está recién hecho. Y la tangente de ensamblaje permite a los clientes ajustar su referéndum a sus preferencias de sabor específicas.

Esto es, básicamente, que Grill mexicana de Chipotle incluso lo hace solo con un tema mexicano. Chipotle ha crecido masivamente a lo derrochador de los primaveras y, a pesar de alguna amor fresco de precios, ha sido un gran vencedor para los inversores.

Gráfico de cmg
Datos de CMG de YCharts

Para poner un número en eso, las acciones de Chipotle han aumentado un 340% en la última decenio, mientras que el índice S&P 500 ha aumentado en torno a del 190%. Los inversores apostan a que Cava es el próximo Chipotle. Y hay buenas razones para pensar que, legado que Cava solo operaba en torno a de 350 restaurantes al final del tercer cuarto de 2024.

Chipotle opera más de 3.700 restaurantes. Si el concepto de Cava sigue siendo atractivo para los consumidores, podría activo una gran oportunidad de crecimiento por delante. Con las ventas de la misma tienda del 18% en el tercer trimestre de 2024, el concepto, de hecho, parece estar muy caliente en este momento.

Entonces, la razón para comprar cava es que cree que puede continuar expandiéndose agresivamente, tal vez logrando resultados similares a derrochador plazo a Chipotle.

El problema aquí es que los inversores ya están fijando muchas buenas noticiero en el precio de las acciones de Cava. Ese avance masivo de precios en los últimos 12 meses es la primera indicación de este hecho, pero incluso existe la relación precio / ganancias.

Chipotle tiene un P/E de aproximadamente 50x. Eso es muy suspensión, pero en verdad palidece en comparación con la relación P/E de más de 300X. A modo de comparación, el P/E promedio del S&P 500 es 23.

Es completamente posible que Cava continúe haciendo crecer su negocio a un ritmo vertiginoso. Pero incluso el más minúsculo signo de amor podría sufrir a los inversores a descuidar las acciones, dada la elevada valoración. De hecho, la compañía podría continuar funcionando fuertemente, y las acciones aún podrían caer si los inversores impulsados ​​por el impulso deciden tener lugar a otra historia.

Si la valoración le importa, no querrá comprar cava. Y si lo posee, es posible que desee considerar obtener algunas ganancias. Es inusual que las acciones tengan P/ES tan altos como los de Cava durante largos períodos de tiempo, con el precio de las acciones disminuye una razón frecuente para que el P/E vuelva a los niveles más bajos.

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