usos

El ácido málico es un alfahidroxiácido (AHA) que se encuentra naturalmente en algunas frutas y verduras, como manzanas, fresas, cerezas, tomates, aceitunas, guisantes y maíz. Es un compuesto versátil cuyos beneficios se extienden a muchas industrias y áreas de la salud. Por ejemplo, el ácido málico puede agregar sabor a los alimentos, ser un ingrediente … Leer más