No hace falta ser un fanático de los sándwiches de pescado para amar el Filet-O-Fish de McDonald's. Hay algo delicioso en ese trozo crujiente de pescado blanco, el queso y el pan que es brillante en su simplicidad. ¿Alguna vez te preguntaste qué tipo de pescado es? Si es así, no estás solo, y tenemos … Read more
En el mundo del bienestar, pocas cosas son tan comunes y tan confusas de asimilar como los consejos sobre vitaminas y suplementos y si tienen algún beneficio. Una investigación publicada el mes pasado en la revista BMJ Medicine analizó el perfil de riesgo-beneficio del aceite de pescado para la salud cardíaca y sugirió, a partir … Read more
Las latas están volviendo a la palestra. El pescado enlatado (atún, salmón, sardinas y anchoas) está recibiendo mucho cariño entre los amantes de la comida en las redes sociales (un buen ejemplo es la receta de pasta con chalota caramelizada favorita en TikTok de la autora de libros de cocina Alison Roman, que utiliza un … Read more