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Se descubre que la fibra dietética regula el uso de triptófano por parte de las bacterias intestinales, lo que afecta la vigor

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El aminoácido esencial triptófano se convierte en el intestino espesor en sustancias beneficiosas o nocivas. La investigación muestra que el triptófano contribuye a la producción de sustancias saludables ácido indol láctico (ILA) y ácido indol propiónico (IPA) cuando consumimos cantidades suficientes de fibra dietética. Sin bloqueo, si no consumimos suficiente fibra dietética, el triptófano se … Read more

¿Podemos explotar las bacterias intestinales para combatir las enfermedades cardíacas y el envejecimiento?

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Compartir en Pinterest¿Qué tienen que sostener nuestros microbiomas intestinales sobre cómo envejecemos? Crédito de la imagen: Westend61/Getty Images. Las mediciones de la vigor metabólica se pueden utilizar para evaluar el peligro de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Investigadores en China igualmente han demostrado que la vigor metabólica puede caracterizarse por la presencia y opulencia de ciertos microbios … Read more

Las bacterias intestinales convierten el fitato de la dieta en ácidos grasos que mejoran la sanidad, según muestra un estudio

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En un estudio nuevo publicado en la revista Microbiología de la naturalezalos investigadores investigaron cómo las bacterias intestinales humanas metabolizan el fitato de la dieta. El fitato es profuso en el reino vegetal, especialmente en el arroz, el trigo y los frutos secos. Adecuado a sus propiedades quelantes de metales, se reconoce como un antinutriente … Read more

El papel que desempeñan las bacterias intestinales en la lozanía y la enfermedad

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Me llamó la atención un artículo de investigación nuevo de la Universidad de Helsinki titulado “Impactos de la microbiota materna y los metabolitos microbianos en el intestino, el cerebro y la placenta del feto”. La microbiota es una comunidad única de rodeando de 100 billones de células bacterianas, hongos y virus que instalan sus tiendas … Read more