Una revisión reciente en la revista Reseñas de la naturaleza sobre microbiología Exploramos las interacciones entre los microbiomas oral e intestinal y su efecto colectivo en la salud humana. Los autores Jack A. Gilbert de la Universidad de California en San Diego y Erica M. Hartmann de la Universidad Northwestern descubrieron que, si bien los … Read more
El aminoácido esencial triptófano se convierte en el intestino grueso en sustancias beneficiosas o nocivas. La investigación muestra que el triptófano contribuye a la producción de sustancias saludables ácido indol láctico (ILA) y ácido indol propiónico (IPA) cuando consumimos cantidades suficientes de fibra dietética. Sin embargo, si no consumimos suficiente fibra dietética, el triptófano se … Read more
El alto oleaje provocado por El Niño de este año ha provocado una fuerte erosión en la playa Cabrillo. (Crédito: KTLA) Los funcionarios de Salud Pública han agregado otros dos lugares a la lista de playas del condado de Los Ángeles afectadas por altos niveles de bacterias. Toda la zona de baño de Escondido Creek … Read more
El Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles advierte a los residentes que buscan alivio del calor de principios de verano que eviten varias playas después de encontrar niveles de bacterias que exceden los estándares de salud. Los elevados niveles bacterianos se producen cuando Los Ángeles entra en pleno verano con el solsticio … Read more
Compartir en Pinterest¿Qué tienen que decir nuestros microbiomas intestinales sobre cómo envejecemos? Crédito de la imagen: Westend61/Getty Images. Las mediciones de la salud metabólica se pueden utilizar para evaluar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Investigadores en China también han demostrado que la salud metabólica puede caracterizarse por la presencia y abundancia de ciertos microbios … Read more
En un estudio reciente publicado en la revista Microbiología de la naturalezalos investigadores investigaron cómo las bacterias intestinales humanas metabolizan el fitato de la dieta. El fitato es abundante en el reino vegetal, especialmente en el arroz, el trigo y los frutos secos. Debido a sus propiedades quelantes de metales, se reconoce como un antinutriente … Read more
Me llamó la atención un artículo de investigación reciente de la Universidad de Helsinki titulado “Impactos de la microbiota materna y los metabolitos microbianos en el intestino, el cerebro y la placenta del feto”. La microbiota es una comunidad única de alrededor de 100 billones de células bacterianas, hongos y virus que instalan sus tiendas … Read more
LOS ÁNGELES (CNS) — Las personas que quieran escapar a la playa durante el fin de semana del Día de los Caídos deben tener en cuenta que los niveles excesivos de bacterias han llevado al Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles a desaconsejar nadar, surfear y jugar en aguas del océano en … Read more