El vinagre tiene una larga historia, que se remonta al menos al año 5000 a. C.. Sus múltiples usos incluyen conservación, saborizante, variante y medicina. Igualmente tiene una rica historia en el antiguo Egipto, China y Grecia como ayuda para la lozanía.
El vinagre de sidra de manzana tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes, y existen investigaciones que respaldan al menos algunas de las afirmaciones que circulan sobre sus beneficios para el bienestar.
Si está buscando una forma hacedero de beneficiar su lozanía en común, siga leyendo para conocer los posibles beneficios para la lozanía del vinagre de sidra de manzana y la mejor dosis para usar. Para obtener más contenido desde la cocina hasta el bienestar, aquí le mostramos si sus utensilios de cocina antiadherentes son seguros de usar y 11 alimentos que deberían no ser medios básicos de su dieta.
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¿Qué es el vinagre de manzana?
Cuando combinas manzanas, azúcar y fermento y lo dejas fermentar, se crea vinagre de sidra de manzana. Durante varias semanas, la fermento digerirá el azúcar para producir vino. Una vez que esto sucede, las bacterias naturales convertirán el vino en ácido acético, de donde proviene el olor y el sabor acre del vinagre de sidra de manzana.
Tienes dos opciones a la hora de comprar vinagre de sidra de manzana: filtrado y pasteurizado, o crudo y sin filtrar. El sedimento turbio que se acumula en el fondo de la botella es “la matriz”, que es una combinación de bacterias y levaduras. Algunos especulan que la matriz es la que proporciona los beneficios para la lozanía, ya que contiene trazas de bacterias y probióticos saludables.
El vinagre de manzana se puede utilizar en la cocina, en el hogar y para la lozanía como:
- Desodorizante
- Preservativo
- Aliño o vinagreta
- Detergente
- Tónico facial
- Escabeche
- Lavado de frutas y verduras
- detergente de dentaduras postizas
- enjuague para el mechones
- Tratamiento de la caspa
- Herbicida
- Enjuague labial
4 beneficios del vinagre de manzana
Aunque se necesita más investigación, varios estudios pequeños y medianos muestran los beneficios del vinagre de sidra de manzana para algunos problemas de lozanía y como una posible ayuda para perder peso.
Puede ayudar a controlar el azúcar en muerte y la diabetes.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, hasta el 95% de los diabéticos tienen diabetes tipo 2. La diabetes tipo 2 se produce por la resistor a la insulina o la incapacidad del cuerpo para producir insulina.
Incluso si no tiene diabetes, es mejor sustentar los niveles de azúcar en muerte en el rango frecuente. Los estudios han demostrado que el vinagre de sidra de manzana puede mejorar la respuesta de la insulina y resumir los niveles de azúcar en muerte a posteriori de las comidas.
Igualmente se ha demostrado que consumir vinagre de sidra de manzana ayer de ir a echarse reduce el azúcar en muerte en ayunas a posteriori de despertarse. Asegúrese de dialogar con su médico ayer de consumir ACV si tiene diabetes, especialmente si está tomando medicamentos.
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Mata las bacterias dañinas
Aquellos que buscan conservar los alimentos de forma natural pueden considerar el uso de vinagre de sidra de manzana. Es un conocido patógeno perverso, que incluye microbios como estafilococos y cándida.
El vinagre es un conservante popular en Corea ya que puede evitar que E. coli y norovirus crezcan en los alimentos. E. coli puede causar intoxicación alimentaria cuando se consume, pero los existencias bactericidas del ácido acético en el vinagre de sidra de manzana pueden evitar que ocurra.
Podría conducir a la pérdida de peso
Otro beneficio del vinagre de sidra de manzana que puede resultar útil es su capacidad para ayudar con pérdida de peso. Cuando se toma ayer o durante una comida, se ha demostrado que el ACV ayuda con la saciedad (la sensación de plenitud).
En un estudio, los participantes comieron aproximadamente entre 200 y 275 calorías menos cuando se combinó vinagre de sidra de manzana con una comida. Durante tres meses, los participantes que tomaron de una a dos cucharadas de ACV por día perdieron hasta 3,7 libras de peso y redujeron la gordo corporal.
Podría mejorar los niveles de colesterol.
Los niveles altos de colesterol y triglicéridos pueden aumentar el peligro de enfermedad cardíaca.
Incorporar hasta una guepardo de vinagre de sidra de manzana a su día, inmediato con una dieta desvaloración en calorías, puede resumir el colesterol total y los triglicéridos y al mismo tiempo aumentar el colesterol HDL “bueno”.
Las personas con diabetes tipo 2 asimismo pueden ver resultados positivos en sus niveles totales de colesterol y triglicéridos al adicionar media guepardo de ACV a su dieta.
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Posibles existencias secundarios
Aunque existen beneficios del uso de vinagre de sidra de manzana, asimismo existen posibles existencias secundarios a considerar. La entrada acrimonia puede quitar el esmalte dental, que no volverá a aparecer una vez que haya desaparecido. Puede causar daño al esófago o la cañón si lo bebe sin diluir.
Aquí hay algunos otros posibles existencias secundarios del vinagre de sidra de manzana:
- Puede causar hipopotasemia (niveles bajos de potasio)
- Puede interactuar con diuréticos, insulina y otros medicamentos.
- Puede causar repulsión o vómitos.
Diluirlo con agua o miga no solo hace que el ACV sea más enjuidioso, sino que asimismo puede resumir el peligro de dañar la cañón y los dientes. Combinar una o dos cucharadas con cualquiera de ellos asimismo puede curar el malestar estomacal.
Dosis de vinagre de manzana
La dosis de vinagre de sidra de manzana depende del motivo por el que lo utilices. La dosis común recomendada es de dos cucharaditas a dos cucharadas.
Si quieres beberlo, dilúyelo con agua o tu miga o té protegido. Igualmente puedes consumirlo incorporándolo en tus comidas favoritas, especialmente en aderezos, vinagretas e incluso al hacer tu propia mayonesa.
Igualmente puedes adicionar una taza o dos a un baño para problemas de la piel. Mezclar una cucharada de ACV con una taza de agua y luego remojar una venda o algodón en la decisión puede hacer una apariencia húmeda.
Para usar vinagre de sidra de manzana como enjuague para el mechones, combine hasta dos cucharadas con una taza de agua y luego viértalo sobre el mechones a posteriori del champú. Espere 5 minutos y luego enjuague. Puede secarse, así que úselo con moderación. El ACV asimismo puede irritar el cuero greñudo, por lo que una dilución más débil puede ser mejor.
Andana de fondo
Si aceptablemente algunos estudios han antagónico los beneficios del vinagre de sidra de manzana, necesitamos más investigaciones para demostrar definitivamente cuán caritativo es el ACV. Puede ayudar a perder peso, controlar la diabetes tipo 2, el azúcar en muerte y el colesterol y asimismo puede predisponer el crecimiento de bacterias dañinas en los alimentos. Escanciarse vinagre de sidra de manzana sin diluir puede provocar deterioro del esmalte dental o daños en la cañón. Mezclar ACV con agua o miga ayer de consumirlo puede predisponer daños en los dientes y la cañón. Al igual que con cualquier remedio natural, hable con su médico ayer de probar el vinagre de sidra de manzana y haga una prueba cutánea ayer de usarlo en la piel.