Un asesor de vitalidad hmong ofrece a los pacientes una nueva prescripción: alimentos

Imagínate presentarse a tu chequeo anual. Usted describe sus síntomas y el médico le prescripción una prescripción o le remite a un doble.

Ahora, los pacientes de M Health Fairview pueden salir de su cita con un tipo diferente de derivación. Si su “prueba” positiva de inseguridad alimentaria, recibirá una convocatoria telefónica de un orientador nutriente.

La convocatoria suele ser poco como esto:

Mang Vang, que se unió a Fairview Health Services en marzo, asegura al paciente que puede ayudarlo sin costo alguno. Luego conversan sobre opciones basadas en el ocasión donde vive el paciente, sus otras condiciones médicas y su estado de colaboración oficial.

Una paciente puede opinar que no pudo aparecer al estante de alimentos de su entrada durante el horario de atención. Aquí, Vang les asegurará que puede conseguir un estante de alimentos para programar una cita y ayudarlos en el proceso.

Luego, el paciente puede conversar sobre otras opciones, incluido un servicio que lleva la importación a la puerta de su casa. Otro servicio, llamado Veggie Rx, conecta a los pacientes con cajas de productos frescos culturalmente específicos de granjas locales.

Al final de una convocatoria, los pacientes suelen expresar un inmenso alivio, dijo Vang.

M Health Fairview creó el puesto de navegador de alimentos en respuesta al creciente número de pacientes con inseguridad alimentaria que luchan por navegar por los estantes de alimentos y la colaboración oficial. El software todavía representa un agradecimiento cada vez maduro de cómo la alimentación afecta condiciones como la diabetes tipo 2, el asma, la obesidad y la presión arterial ingreso.

Vang trabaja con los pacientes más necesitados del sistema hospitalario en cinco clínicas del dominio metropolitana de East, conectándolos con el software Food Is Medicine de M Health Fairview y con posibles externos, como estantes de alimentos y beneficios gubernamentales. Recientemente, un segundo navegador de alimentos comenzó a trabajar en el patrón oeste.

El hospital cree que el software es el primer maniquí de navegador individualizado y específico para alimentos en Minnesota. Pero es parte de un esfuerzo de vitalidad en expansión para ir más allá de ofrecer simple letras de vitalidad, dijo la Dra. Diana Cutts, pediatra de Hennepin Healthcare y experta reconocida a nivel doméstico en los impactos de la inseguridad alimentaria en la vitalidad. (El Dr. Cutts no participa en el esfuerzo de M Health Fairview).

“Hemos aprendido, dolorosamente, que darles a las familias una hoja impresa o un folleto no es suficiente. Muchos no establecen las conexiones que esperábamos”, dijo el Dr. Cutts.

La red de colaboración oficial y sin fines de provecho es confusa. Los procedimientos de solicitud varían de un software a otro. La colaboración personalizada puede ayudar a los pacientes a exceder estas barreras.

Desde la época de Hipócrates, los profesionales han agradecido que la alimentación es una parte fundamental de la buena vitalidad, dijo Cutts. Investigaciones más recientes se han centrado en hasta qué punto la seguridad alimentaria afecta la vitalidad de forma positiva. Sin incautación, ayudar a los pacientes a penetrar a alimentos saludables no siempre ha sido una función del sistema médico.

Según la ordenamiento sin fines de provecho Hunger Solutions, los habitantes de Minnesota realizaron más de 7,5 millones de visitas a los estantes de alimentos en 2023, una sigla récord. Y en un momento legado, uno de cada nueve habitantes de Minnesota experimenta inseguridad alimentaria.

La política pública debería ser el camino en torno a el cambio, dijo Cutts. Por ejemplo, “no debería deber una persona grávida elegible que no haya estado inscrita en WIC”, es opinar, el software federal de colaboración nutricional para mujeres, bebés y niños. “Y, sin incautación, eso sucede a menudo”.

Ahora, los sistemas de atención de vitalidad están interviniendo para satisfacer los vacíos.

¿Cómo diagnostican los médicos la inseguridad alimentaria?

En una pesquisa flamante entre proveedores de atención médica, el 99% dijo que es importante detectar la inseguridad alimentaria en los entornos de atención médica; la mayoría dijo que al menos algunos pacientes son examinados en su hospital. Pero sólo el 55% dijo que su hospital contaba con sistemas para ayudar a los pacientes hambrientos.

La inseguridad alimentaria se refiere a hogares que no siempre tienen comunicación a los alimentos; Como resultado de la inseguridad alimentaria, las personas pueden tantear escasez.

En el otoño de 2023, los proveedores de atención primaria de M Health Fairview comenzaron a realizar pruebas formales de inseguridad alimentaria pidiendo a los pacientes que estuvieran de acuerdo o en desacuerdo con dos preguntas utilizadas por el Unidad de Agricultura de los Estados Unidos.

  • En los últimos 12 meses nos preocupamos si se nos acabaría la comida antaño de tener peculio para comprar más.
  • En los últimos 12 meses, los alimentos que compramos simplemente no duraron y no teníamos peculio para conseguir más.

Antiguamente de este proceso de evaluación, muchos médicos hablaron informalmente sobre posibles alimentarios y ayudaron a los pacientes a través del software Food Is Medicine del sistema hospitalario, que comenzó en 2016. Sin incautación, en los últimos abriles, los médicos y el personal clínico han aumentado el llamado para encontrar alimentos estables, comunicación digno a los alimentos para los pacientes, dijo Terese Hill, supervisora ​​de la Logística del Sistema Nutritivo de Avance Comunitario de M Health Fairview.

Ahora, si un paciente está de acuerdo con una o ambas afirmaciones, un proveedor puede marcar a Vang en el registro médico electrónico del paciente.

Realizar un seguimiento de las horas en los estantes de los alimentos, para que los pacientes no tengan que hacerlo

Vang tiene experiencia trabajando con comunidades en el dominio metropolitana este. Más recientemente, trabajó para el área de vitalidad estatal ayudando a asegurar que las personas se hagan pruebas de detección de cáncer.

Los pacientes responden a su comportamiento tranquilizador.

“He estado defendiéndolos, enseñándoles y ayudándolos a navegar en este sistema de atención médica verdaderamente enredado”, dijo Vang. “Así que cuando vi [the] Alimento [I]medicina [position] Cuando me abro, digo: ‘Oye, me encanta la comida’. No conocía todo el ámbito de la inseguridad alimentaria, pero cuando sumas los dos y dos, es como, ‘¿Sabes qué? Puedo ayudarte a disputar por eso’”.

Vang generalmente comienza su día en las oficinas de Food Is Medicine, ubicadas en Fairview Community Health and Wellness Hub en el centro de St. Paul. Leerá las referencias de pacientes de los proveedores y conocerá a la persona que averiguación apoyo. Los médicos notarán cosas como si una paciente está grávida y necesita comida, o si es causa de cinco hijos que acaba de perder su trabajo.

Si el paciente acento inglés o hmong, Vang acento con él sin intérprete. Ya ha descubierto que algunos pacientes necesitan mucho más apoyo que otros. Una paciente, por ejemplo, le explicó a Vang que de repente su comunidad tuvo menos comunicación a los alimentos porque el Estado había cortadura su colaboración alimentaria.

La mujer hablaba karen, por lo que Vang le pidió que llamara a una oficina de beneficios del condado de Ramsey para susurrar con un representante de beneficios que hablara karen. Pero cuando la paciente parecía desinflada, Vang se dio cuenta de que era poco probable que ella hiciera la convocatoria. Entonces Vang la puso en contacto con un intermediario cultural que acento karen (otro puesto nuevo en M Health Fairview) que podría ayudarla a clamar al condado.

“El paciente estaba muy eficaz”, dijo Vang. Pero estas intervenciones son más efectivas como primer paso. El objetivo, dijo, es “¿Cómo podemos ayudarle a usted?”

Vang aparentemente puede exponer todos los horarios de los estantes de comida y las opciones de transporte en el patrón del este. Si un software implica completar un formulario, generalmente lo hace por el paciente. Ella todavía

tiene una variedad de opciones de comestibles de bajo costo para ofrecer, incluidas tarjetas de regalo de $40 para Cub, financiadas a través de asociaciones externas.

Los pacientes pueden cobrar vales de 80 dólares para comprar en Twin Cities Mobile Market, un autobús reformado que para cerca de las clínicas para distribuir productos y alimentos básicos como sopa enlatada, bolsas de arroz y cereales.

Los salarios de Vang y del otro orientador de alimentos del software se financian a través de una asociación con UnitedHealth Group. Fairview financia los vales a través de su Fundación Fairview.

En 2023, cerca de de 500 millones de pacientes de Health Fairview se inscribieron en programas de cupones de alimentos, según una revisión interna. El sistema hospitalario encontró que la inseguridad alimentaria disminuyó casi un 10% entre esos pacientes; La vitalidad autoinformada como “buena, muy buena o excelente” aumentó un 13%.

Aunque no existen mejores prácticas standard entre los hospitales, la colaboración personalizada tiene sentido, afirmó el Dr. Cutts.

Compras en el mercado móvil

Un miércoles por la tarde flamante, una pequeña multitud hizo trasero para comprar en el autobús estacionado cerca de la Clínica Rice Street. Una clienta (y paciente) de hoy fue Stephanie Anderson, una causa de 51 abriles que recientemente se mudó a Twin Cities para quedarse con una amiga a posteriori de perder su vivienda en Northfield.

Anderson, nueva en las Ciudades Gemelas, no ha podido encontrar las frutas y verduras que deseaba en el estante de alimentos tópico cerca de la casa de su amiga. Tiene sobrepeso y problemas en las rodillas dificultan su movilidad. Luego de que un médico la puso en contacto con Vang, Anderson fue a comprobar el mercado de telefonía móvil con un nuevo vale.

Anderson caminó por el pasillo del “mercado”, donde los asientos de los autobuses han sido reemplazados por refrigeradores. Examinó cuidadosamente cada estante y eligió plátanos, manzanas y mantequilla por valencia de 6,64 dólares.

“Me encantan las frutas y verduras”, dijo. “Y no siempre se puede envasar”.

La lucha por encontrar comida moderado aumenta el estrés de no tener hogar y tener problemas de vitalidad, dijo Anderson. Con la ayuda de Vang, dijo, podrá tomar de forma más saludable y eliminará muchas de las papas fritas y las comidas procesadas de las que depende. Está planeando algunas comidas InstaPot.

“Pones una pila de zanahorias en una olla de cocción lenta durante unos 20 minutos y obtienes las mejores zanahorias que nunca hayas probado”, dijo.

Cuando Anderson hizo el check out, el cajero anotó su crédito y le hizo enterarse que todavía le quedaban $73,36 en el vale. Volverá pronto, dijo, para gastarlo.

Mientras Anderson se dirigía a su utilitario, Vang gritó: “¡Recuerda, puedes llamarme en cualquier momento!”.