Lauren Sforza y La Colina
Hace 13 minutos
(The Hill) — La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha prohibido un aditivo para refrescos a partir del próximo mes debido a preocupaciones de salud.
La FDA dijo el martes que revocó su regulación que permitía el uso de aceite vegetal bromado (BVO) en alimentos porque “ya no se considera seguro”. La agencia señaló estudios realizados con los Institutos Nacionales de Salud que “hallaron el potencial de efectos adversos para la salud en humanos”.
La nueva regla entrará en vigor el 2 de agosto.
El BVO se suele añadir a los refrescos para evitar que el sabor cítrico se separe y flote en la superficie de la bebida. La FDA propuso inicialmente prohibir el BVO en los alimentos el otoño pasado, señalando estudios que habían demostrado que el aditivo es tóxico para la tiroides.
La lista de ingredientes puede aparecer como “aceite vegetal bromado” o como un aceite más específico, como “aceite de soja bromado”. La FDA señaló que muchos fabricantes de bebidas han reformulado sus recetas para reemplazar el BVO con un ingrediente diferente, y agregó que solo unas “pocas” bebidas en los EE. UU. todavía contienen el aditivo. Entre ellas se encuentran Sun Drop, Great Value Mountain Lightning y Faygo Moon Mist.
Jim Jones, comisionado adjunto del Programa de Alimentos Humanos de la FDA, dijo en una declaración que la agencia está “comprometida a realizar reevaluaciones para garantizar que nuestras determinaciones originales de seguridad se hayan mantenido a lo largo del tiempo”.
“La eliminación del único uso autorizado de BVO del suministro de alimentos se basó en una revisión exhaustiva de la ciencia actual y los hallazgos de investigaciones que plantearon preocupaciones de seguridad”, dijo.
“Seguiremos monitoreando la evidencia emergente sobre los químicos que hemos seleccionado para reevaluar, y en casos como este, donde la ciencia ya no respalda el uso autorizado continuo, tomaremos medidas para proteger la salud pública”, agregó.