Nuestras madres y abuelas, que atraviesan los sufrimientos de la menopausia, necesitan más que nunca un aporte de nutrientes. A medida que el cuerpo envejece y la vitalidad comienza a decaer, resulta importante cuidar el corazón. Ofrecerles un vaso de zumo de remolacha a diario puede ser una excelente forma de hacerlo.
Indianexpress.com habló con expertos en alimentación para comprender los beneficios de esta potente bebida y por qué debería ser un alimento principal en la dieta de una mujer madura.
“La remolacha es lógicamente rica en nitratos que juegan un papel en la dilatación de los vasos sanguíneos, aumentando el transporte y la filtración de oxígeno en el cuerpo. El consumo de La remolacha ayuda a regular la presión arterial.“Igualmente es rico en antioxidantes llamados betalaínas que reducen el estrés oxidativo y los radicales libres generados por la inflamación, que afectan la vitalidad del corazón”, dijo Vriti Srivastav, dietista holística.
“Por otra parte, la remolacha es una fuente de fitoestrógenos, que imitan al estrógeno. Durante la menopausia, los niveles de estrógeno disminuyen, lo que puede provocar hipertensión y un aumento de la inflamación. El folato presente en la remolacha ayuda a mejorar el estado de talante, ya que produce neurotransmisores que reducen el aventura de depresión”, afirmó Srivastav.
Según los expertos, La remolacha ayuda a regular la presión arterial.reduce el estrés y disminuye la inflamación. Sus minerales mejoran la vitalidad ósea, que suele hallarse comprometida durante la perimenopausia y la menopausia oportuno a los bajos niveles de calcio.
“Las mujeres posmenopáusicas suelen intentar cambios cardiovasculares y resistor a la insulina oportuno a la reducción de los niveles de estrógeno, lo que afecta el funcionamiento de los vasos sanguíneos. El consumo diario de concentrado de remolacha aumenta los niveles de óxido nítrico, lo que mantiene la elasticidad de los vasos sanguíneos y mejoramiento el flujo sanguino”, afirmó el Dr. Biju, director médico de Vieroots Wellness Solutions.
“Las mujeres posmenopáusicas a menudo experimentan cambios cardiovasculares y resistor a la insulina, principalmente oportuno a la reducción de los niveles de estrógeno. Estos cambios afectan la capacidad de los vasos sanguíneos para relajarse y contraerse de forma efectivo, comprometiendo la circulación periférica. Al aumentar los niveles de óxido nítrico a través de Consumo diario de concentrado de remolacha“Los vasos sanguíneos pueden nutrir una mejor elasticidad, mejorando el flujo sanguino”, dijo el Dr. Biju, director médico de Vieroots Wellness Solutions.
¿Cuál es la forma ideal de tomar concentrado de remolacha?
“Siempre es mejor consumir verduras o frutas enteras en oficio de jugos diarios. Si va a hacer concentrado, combine remolacha con zanahoria y jengibre, y limítese a 200 ml. Para el concentrado de remolacha simple, consuma aproximadamente de 100-150 ml”, dijo Srivastav.
“Agregue remolacha a las ensaladas, rállela en cuajada o mézclela con condimentos. La remolacha rallada asimismo se puede ampliar a las masas de dosa, cheela o idli”, sugirió.
Según Srivastav, es seguro consumir remolacha si se basura adecuadamente y se blanquea durante el monzón. “Si tienes diabetes, combina la remolacha con otras verduras en la ensalada y prefiere la remolacha entera en oficio del concentrado”, dijo.
Biju dijo que las personas con problemas renales preexistentes deberían consultar a su médico antiguamente de consumir concentrado de remolacha con regularidad. En raras ocasiones, los niveles altos de azoato pueden causar dolores de habitante o mareos.
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Subido por primera vez el: 06-07-2024 a las 20:30 IST