Probablemente ya hayas oreja que el vinagre de sidra de manzana puede ayudarte a perder peso y a deshacerte de la aceite ventral persistente. Pero, ¿puede este producto sustancial de la cocina tener positivamente beneficios tan grandes? ¿Tiene enseres secundarios? Te explicaremos qué hace positivamente el vinagre de sidra de manzana y cómo puedes tomarlo de forma segura.
El vinagre tiene una larga historia que se remonta al menos al año 5000 a. C. Sus múltiples usos incluyen la conservación, el sabor, los encurtidos y la medicina. El vinagre de sidra de manzana, en particular, tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes, y existen investigaciones que respaldan al menos algunas de las afirmaciones que circulan sobre sus beneficios para la sanidad.
Añadir vinagre de sidra de manzana a tu rutina puede ayudarte a mejorar tu bienestar. Sigue leyendo para conocer los posibles beneficios para la sanidad y la mejor dosis a seguir. Para obtener más contenido sobre el bienestar en la cocina, aquí te contamos si es seguro usar utensilios de cocina antiadherentes y 11 alimentos que no deberían ser básicos en tu dieta.
Percibir más: Los 12 mejores alimentos probióticos para la sanidad intestinal
¿Qué es el vinagre de sidra de manzana?
Cuando se combinan manzanas, azúcar y catalizador y se deja fermentar, se crea vinagre de sidra de manzana. Durante varias semanas, la catalizador digiere el azúcar para producir pimple. Una vez que esto sucede, las bacterias naturales convierten el pimple en ácido acético, de donde proviene el olor y el sabor penetrantes del vinagre de sidra de manzana.
Tienes dos opciones cuando compras vinagre de sidra de manzana: filtrado y pasteurizado, o crudo y sin filtrar. El sedimento turbio que se acumula en el fondo de la botella es “la religiosa”, que es una combinación de bacterias y levaduras. Algunos especulan que la religiosa es la que proporciona los beneficios para la sanidad, ya que contiene trazas de bacterias saludables y probióticos.
El vinagre de sidra de manzana se puede utilizar en la cocina, en el hogar y para la sanidad como:
- Desodorizante
- Preservativo
- Condimentación o vinagreta
- Higienizador
- Tónico facial
- Escabeche
- Lavado de frutas y verduras
- Higienizador de dentaduras postizas
- Enjuague del coleta
- Tratamiento de la caspa
- Herbicida
- Enjuague labial
4 beneficios del vinagre de sidra de manzana
Aunque se necesita más investigación, varios estudios pequeños y medianos muestran los beneficios del vinagre de sidra de manzana para algunos problemas de sanidad y como una posible ayuda para perder peso.
Puede ayudar a controlar el azúcar en casta y la diabetes.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, hasta el 95 % de los diabéticos padecen diabetes tipo 2. La diabetes tipo 2 se produce por la resistor a la insulina, o la incapacidad del cuerpo para producir insulina.
Incluso si no tienes diabetes, es mejor proseguir los niveles de azúcar en casta en el interior de los límites normales. Los estudios han demostrado que el vinagre de sidra de manzana puede mejorar la respuesta a la insulina y aminorar los niveles de azúcar en casta luego de las comidas.
Asimismo se ha demostrado que consumir vinagre de sidra de manzana antiguamente de ir a amodorrarse reduce el nivel de azúcar en casta en ayunas luego de despertarse. Asegúrese de departir con su médico antiguamente de consumir vinagre de sidra de manzana si tiene diabetes, especialmente si está tomando medicamentos.
Percibir más: La dieta atlántica: por qué manducar alimentos integrales y locales puede mejorar la sanidad
Mata bacterias dañinas
Quienes deseen conservar los alimentos de forma natural pueden considerar el uso de vinagre de sidra de manzana. Es un conocido eliminador de patógenos, entre los que se incluyen microbios como el estafilococo y la cándida.
El vinagre es un conservante popular en Corea, ya que puede impedir que la germen E. coli y el norovirus crezcan en los alimentos. La germen E. coli puede causar intoxicación alimentaria cuando se consume, pero los enseres bactericidas del ácido acético del vinagre de sidra de manzana pueden evitar que esto ocurra.
Podría provocar pérdida de peso.
Otro beneficio del vinagre de sidra de manzana que puede ser útil es su capacidad para ayudar con pérdida de pesoSe ha demostrado que, cuando se toma antiguamente o durante una comida, el vinagre de manzana ayuda a producir saciedad (sensación de plenitud).
En un estudio, los participantes consumieron aproximadamente entre 200 y 275 calorías menos cuando se combinó vinagre de sidra de manzana con una comida. Durante tres meses, los participantes que tomaron entre una y dos cucharadas de vinagre de manzana por día experimentaron una pérdida de peso de hasta 3,7 libras y una reducción de la aceite corporal.
Podría mejorar los niveles de colesterol
Los niveles altos de colesterol y triglicéridos pueden aumentar el aventura de sufrir enfermedades cardíacas.
Incorporar hasta una guepardo de vinagre de sidra de manzana a su dieta diaria, contiguo con una dieta depreciación en calorías, puede aminorar el colesterol total y los triglicéridos, al tiempo que aumenta el colesterol HDL “bueno”.
Las personas con diabetes tipo 2 asimismo pueden ver resultados positivos en sus niveles de colesterol total y triglicéridos al pegar media guepardo de ACV a su dieta.
Percibir más: 7 consejos para reservar capital comiendo de guisa saludable con un presupuesto pequeño
Posibles enseres secundarios
Si admisiblemente el uso de vinagre de sidra de manzana tiene beneficios, asimismo hay posibles enseres secundarios que se deben tener en cuenta. La incorporación dureza puede dañar el esmalte dental, que no se recuperará una vez que se haya ido. Puede causar daños en el esófago o la cuello si se bebe sin diluir.
A continuación se enumeran algunos otros posibles enseres secundarios del vinagre de sidra de manzana:
- Puede causar hipocalemia (niveles bajos de potasio)
- Puede interactuar con diuréticos, insulina y otros medicamentos.
- Puede provocar repugnancia o vómitos.
Diluirlo con agua o fondo no solo hace que el vinagre de manzana sea más interesante, sino que asimismo puede aminorar el aventura de dañar la cuello y los dientes. Combinar una o dos cucharadas con cualquiera de ellos asimismo puede curar el malestar estomacal.
Dosis de vinagre de sidra de manzana
La dosis de vinagre de sidra de manzana depende del motivo por el que lo uses. La dosis genérico recomendada es de dos cucharaditas a dos cucharadas.
Si deseas beberlo, dilúyelo con agua o tu fondo o té protegido. Asimismo puedes consumirlo incorporándolo a tus comidas favoritas, especialmente aderezos, vinagretas e incluso al preparar tu propia mayonesa.
Asimismo puedes añadir una o dos tazas a un baño para tratar problemas de la piel. Mezclar una cucharada de vinagre de manzana con una taza de agua y luego mojar una vendaje o un algodón en la decisión puede servir como cubierta húmeda.
Para usar vinagre de sidra de manzana como enjuague para el coleta, combine hasta dos cucharadas con una taza de agua y luego viértalo sobre el coleta luego de lavarlo con champú. Espere cinco minutos y luego enjuague. Puede resecar el coleta, así que úselo con moderación. El vinagre de sidra de manzana asimismo puede irritar el cuero greñudo, por lo que una dilución más débil puede ser mejor.
Cadena de fondo
Si admisiblemente algunos estudios han demostrado los beneficios del vinagre de sidra de manzana, se necesitan más investigaciones para demostrar definitivamente cuán benéfico es el vinagre de sidra de manzana. Puede ayudar a perder peso, controlar la diabetes tipo 2, el azúcar en casta y el colesterol, y asimismo puede avisar el crecimiento de bacterias dañinas en los alimentos. Succionar vinagre de sidra de manzana sin diluir puede causar rozamiento del esmalte dental o daño en la cuello. Mezclar el vinagre de sidra de manzana con agua o fondo antiguamente de consumirlo puede avisar daños en los dientes y la cuello. Al igual que con cualquier remedio natural, acento con tu médico antiguamente de probar el vinagre de sidra de manzana y haz una prueba cutánea antiguamente de usarlo en tu piel.