5 recetas de preparación de comidas ricas en proteínas

¡Compartimos 5 recetas de preparación de comidas ricas en proteínas! Alguna nueva inspiración si buscas aumentar tu ingesta de proteínas.

Hola amigos! ¿Cómo estás? Espero que estés manejando perfectamente el caos de la temporada navideña.

Hoy quiero departir sobre las proteínas y la importancia de preparar comidas saludables. Personalmente, mi objetivo es consumir de 4 a 5 porciones de proteína del tamaño de la palma de la mano cada día, considerando factores como mis objetivos, nivel de actividad y composición corporal. Sin confiscación, descubrí que alcanzar este objetivo de proteínas puede ser un desafío si no he planificado y preparado un poco. Me he regalado cuenta de que tener proteínas disponibles en el refrigerador para una comida hacedero marca una diferencia significativa cuando se negociación de preparar almuerzos saludables y cenas ajetreadas entre semana. Encima, para que sea más hacedero alcanzar mi objetivo diario de proteínas, ahora dedico tiempo cada semana a picar verduras y preparar algunas proteínas básicas. De esta forma, estoy mejor preparado para preparar una cena rica en proteínas u otra comida que satisfaga mis micción de proteínas y me ayude a desarrollar músculo. Sin confiscación, por otra parte de proteínas, es importante centrarse en consumir ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la sanidad en común.

Para la publicación de hoy, comparto algunas recetas súper fáciles, incluida una prescripción de pollo inalterable hacedero y sabrosa, ¡con excelentes fuentes de proteínas si estás buscando nueva inspiración! Estos son a cojín de carne, pero aquí hay algunas ideas de proteínas de origen vegetal para mis amigos vegetarianos y veganos: tocino tempeh, edamame, frijoles negros, pasta de frijol mungo, revuelto de tofu germinado y lentejas en olla instantánea.

Tuve que usar una foto de archivo porque me cuesta hacer que la carne luzca apetitosa… ¿y creo que los espárragos son falsos? Tomando votos)

5 recetas de preparación de comidas ricas en proteínas

Pollo Inalterable En Olla Crockpot

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 4-6 horas/8 horas

Ingredientes:

  • 1- 3.5-4.5 libras de pollo inalterable, sin menudencias y seco
  • 1 cebolla dulce, picada
  • Sal, al sensibilidad
  • Pimienta, al sensibilidad

Instrucciones:

Coloque la cebolla en el fondo de una olla de comedón de 6 cuartos. Agrega el pollo, con la pechuga alrededor de debajo. No se necesita transparente ya que el pollo hará su propio néctar con la cebolla y la pringue de la piel del pollo. Sazone espléndidamente con sal y pimienta. Cocine a fuego tranquilo durante 8 horas o a fuego parada durante 4 a 6 horas hasta que la temperatura interna sea de 165ºC en la parte más gruesa del pollo. Deje calmar completamente, retire la piel y los huesos y desmenuce el pollo o corte trozos enteros de muslos, pechugas y alas para guardarlos para las comidas durante toda la semana.

Ideas de comidas:

  • BAS: ensalada ilustre $$ con todas las verduras y aguacate, por otra parte de pollo desmenuzado y condimentación Primal Kitchen Ranch (pedí el mío en Thrive Market)
  • Pollo con brócoli airfryer y patatas batidas
  • enchiladas de pollo
  • Tazones de burrito con pollo, frijoles negros, arroz, cilantro, crema agria, etc.
  • ensalada de pollo

Salmón Cremoso Al Eneldo En Paila

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1- 1,5 libras de filete de salmón inalterable
  • 3 cucharadas de mayonesa de grasa de aguacate
  • 1 cucharadita de eneldo fresco
  • 1 cucharadita de mostaza granulada
  • Pimienta
  • Sal
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 4 rodajas de citrón

Instrucciones:

Precalienta el horno a 400 grados. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque el salmón con la piel alrededor de debajo. Combine la mayonesa y la mostaza granulada en un tazón pequeño. Distribuya uniformemente sobre la parte superior del salmón. Espolvorea con eneldo fresco, cebolla en polvo, sal y pimienta.

Hornee por 20 minutos o hasta que la temperatura interna envergadura los 140 grados.

Ideas de comidas:

  • Añade tus verduras favoritas
  • Acompáñelo con timidez o patatas batidas.
  • Colocar sobre zoodles
  • Sirva con arroz proteico* o pasta de arroz.
  • Cortar en trozos pequeños y poner en el interior de una tortilla de harina de almendras siete con verduras y tomates.
  • Conviértalo en una paila rodeándolo con espárragos y calabacines picados.
  • Agregue arroz proteico* si desea apresto
  • *Arroz proteico: 1 taza de arroz jazmín 1 ½ c. caldo de huesos de pollo. Hierva el arroz y el caldo de pollo. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego tranquilo durante 15-20 minutos. Retirar del fuego, apoyar tapado y dejar reposar durante 10 minutos. Revuelva con un tenedor y sirva.

Jugosa pechuga de pavo asada al horno en salmuera

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 60-90 minutos

Ingredientes:

  • 3.5-5 libras de pechuga de pavo con hueso
  • 1 taza de néctar de pepinillos encurtidos
  • ½ taza de sal gruesa, como la sal Redmonds Positivo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de cebollino seco
  • 1 cucharada de granos de pimienta negra
  • 2 tazas de caldo de huesos de pollo
  • 2 cucharadas de ghee o grasa de oliva

Instrucciones:

En una bolsa Ziploc de 2 galones, combine todos los ingredientes excepto el caldo de huesos y el ghee/grasa de oliva. Agregue suficiente agua limpia y filtrada para cubrir la pechuga de pavo. Cierra la bolsa Ziploc y colócala en el refrigerador durante la incertidumbre o al menos 8 horas.

Retire la pechuga de pavo de la salmuera y séquela con toallas de papel. Colóquelo en el fondo de una olla pesada y agregue 2 tazas de caldo de huesos de pollo.

Frote la pechuga de pavo con ghee o grasa de oliva. Sazone con sal y pimienta adicionales según lo desee.

Hornee a 375 grados durante 60 a 90 minutos sin tapar o hasta que la temperatura interna sea de 165 grados cuando se inserta un termómetro en la parte más gruesa de la pechuga. Deje reposar durante al menos 10 minutos antiguamente de cortar y servir. Guárdelo en el refrigerador hasta por 4 días. ¡Excelente para comidas rápidas a la hora del piscolabis!

Ideas de comidas:

  • Servir con brócoli y papas batidas.
  • Sirva con camote al horno y judías verdes.
  • Conviértete en “ensalada de pavo”
  • Sirva en tazas de lechuga con salsa de maní.
  • Servir con arroz proteico y espárragos.

Hamburguesas De Tocino

  • Tiempo de preparación: 20-30 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos

Ingredientes:

  • 1 libra de solomillo de carne molida o bisonte molido alimentado con pasto
  • 4 trozos de tocino crudo, de corte pesado, cortado en trozos
  • 1 brote de huevo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones:

Combine todos los ingredientes en un tazón hasta que estén combinados. No mezcle demasiado la carne o hará que las hamburguesas queden duras. Forme 4 hamburguesas iguales. Ase o fría hasta que esté medio. Retirar del fuego y servir inmediatamente o vigilar en el refrigerador hasta por 4 días.

Ideas de comidas:

  • Consumado para una hamburguesa en un tazón para una comida rápida entre semana (servida con lechuga picada, tomate, cebolla morada, pepinillos encurtidos, pinrel si lo desea y ketchup y mostaza encima)
  • Hamburguesa de desayuno con un huevo encima y espárragos salteados (una idea hacedero y rápida para un desayuno rico en proteínas)
  • Desmenuza sobre una papa al horno y cubre con crema agria y cebollino.
  • Perspicaz con lechuga romana asada, condimentación César y aguacates en rodajas

Albóndigas De Pavo

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 libra de pavo molido
  • 1/4 taza de harina de almendras
  • 1 huevo
  • 1 chorrito de salsa inglesa
  • Ajo en polvo, sal y pimienta

Instrucciones:

Precalienta el horno a 375 y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino para simplificar la higienización.

En un tazón ilustre, combine todos los ingredientes (me gusta usar cantidades generosas de ajo en polvo, sal y pimienta) con las manos hasta que estén perfectamente mezclados.

Use una pala para bolas de melón y sus manos para formar de 12 a 15 bolas y colóquelas en la bandeja para hornear.

Hornee durante unos 15 minutos, hasta que se dore y la temperatura interna envergadura los 165 grados. Deje que se enfríe por completo y guárdelo en un recipiente sellado en el refrigerador por hasta 5 días, o en el congelador en una bolsa Ziplock (<— este es mi método).

Ideas de comidas:

  • Sub de pavo con albóndigas de pavo, marinara de Rao y albahaca en tu wrap privilegiado o sobre tostadas
  • ¡Albóndigas al curry tailandés! Saltee algunas verduras en la estufa (como pimiento morrón, cebolla, calabacín y ajo) y luego agregue 1 cucharada de pasta de curry rojo y una chapa de cuajo de coco. Agrega las albóndigas, caliéntalas y sírvelas sobre zoodles o tu arroz privilegiado.
  • Romper en migajas y añadir a un huevo revuelto.
  • Divídalo en migas y haga tacos con 2 de sus tortillas favoritas, ensalada de repollo, salsa y aguacate.

Así que díganme amigos: ¿Cuáles son tus ideas favoritas para preparar comidas ricas en proteínas? Las albóndigas de pavo y los huevos en olla instantánea son alimentos básicos por aquí.

Incluso vale la pena mencionar nuevamente que recientemente he estado comprando toda nuestra carne y pescado en Butcher Box y estoy impresionado. acullá. Tienen tantas opciones orgánicas y silvestres, son una empresa B y todo ha sido súper fresco y delicioso. Puede utilizar mi enlace de relato para carne molida de por vida y $30 de descuento.

Espero que tengas un día maravilloso y ¡nos vemos pronto!

xoxo

gina

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