Aquí está el estudio: Ornish D, et al. Efectos de los cambios intensivos en el estilo de vida sobre la progresión del deterioro cognitivo leve o la demencia temprana debido a la enfermedad de Alzheimer: un ensayo clínico controlado y aleatorizado. Investigación y terapia del Alzheimer volumen dieciséisNúmero de artículo: 122 (2024). 5XL
Puso a aproximadamente 50 personas de 70 años o más en “una intervención intensiva de estilo de vida multidominio en comparación con un grupo de control de atención habitual en lista de espera” durante 20 semanas.
Las personas que recibieron la intervención en el estilo de vida (dieta, ejercicio, manejo del estrés, apoyo grupal) obtuvieron mejores resultados.
El primer autor, Dean Ornish, dirige un programa de modificación del estilo de vida.
Comentario: ¿No sería fantástico? Como mínimo, es una prueba más de los beneficios para la salud de una dieta basada en gran medida (no necesariamente exclusivamente) en plantas. El consumo de alimentos vegetales está fuertemente asociado con la prevención de diversas condiciones indeseables. La Asociación de Alzheimer ya recomienda los patrones de dieta DASH o Mediterránea; ambos son de origen vegetal.
Come tus vegetales. Hacerlo no puede hacer daño y podría ayudar mucho.