Los alimentos juegan un papel importante en nuestra sanidad, proporcionándonos nutrientes esenciales, vitaminas, fibra y energía para sostener nuestro bienestar y superarnos todos los días. A rebosante plazo, engullir una dieta sana y equilibrada asimismo puede ayudarnos a contender contra las enfermedades y estrechar el aventura de ciertas afecciones.
El cáncer es una condición de sanidad que tiene estrechos vínculos con los alimentos. Comida demasiado de ciertos alimentos que se consideran poco saludables pueden aumentar el aventura de desarrollar cáncer; por ejemplo, la carne roja y la carne procesada se han relacionado con un anciano aventura de cáncer de intestino, mientras que los alimentos reaccionario procesados que tienen una sal, el azúcar y el azúcar y La lípido puede provocar sobrepeso y obesidad, lo que aumenta el aventura de 13 tipos diferentes de cáncer.
Sin retención, hay algunos alimentos que se dice que tienen propiedades de lucha contra el cáncer, lo que puede ayudar a estrechar, pero no eliminar, su aventura de cáncer. Con las tasas de cáncer que continúan aumentando en el Reino Unido, es importante respaldar que su aventura de desarrollar la enfermedad permanezca lo más bajo posible.
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En el Día Mundial del Cáncer, aquí hay ocho alimentos para contender contra el cáncer que puede incorporar a su dieta hoy.
1. Bayas
Las bayas son una rica fuente de antioxidantes. (Getty Images)
Las bayas son una gran fuente de fitoquímicos. Estos son compuestos que se encuentran en varias plantas y la investigación sugiere que pueden ayudar a alertar enfermedades crónicas, incluidos algunos tipos de cáncer.
Un estudio de 2016 concluyó que se ha demostrado que las bayas “extienden la quimioprevención en el cáncer”, particularmente en el tracto gastrointestinal y los senos. Igualmente se observó que las bayas benefician el hígado, la próstata, el páncreas y los pulmones, aunque en postrer extremo.
2. Brócoli
Comida brócoli es una excelente forma de asociar más fibra a su dieta. (Getty Images)
Puede ser un vegetal controvertido (especialmente entre los niños), pero los estudios han sugerido que el brócoli puede estrechar significativamente las posibilidades de una persona de obtener cáncer.
El Dr. Vijaya Surampudi, profesor asistente de medicina en la División de Alimento Humana en UCLA Health, dijo que los investigadores han incompatible “propiedades anticancinogénicas” en este vegetal de árbol verde.
“Con el brócoli, específicamente, hay una gran cantidad de un fitoquímico llamado sulforafano, que es un compuesto de plantas para combatir el cáncer que se ha relacionado con la reducción de los riesgos de cáncer de próstata, cáncer de mama, cáncer de colon y cánceres orales”, DR Surampudi dicho.
3. Kale
La col rizada y otras verduras de Brassica, están llenas de antioxidantes. (Getty Images)
A menudo aclamado como un “superalimento”, las hojas de color verde azaroso de la col rizada son ricas en antioxidantes, incluidos betacaroteno, vitamina C, flavonoides y polifenoles. Un estudio de 2018 publicado en la revista Immunity asimismo encontró que la col rizada y otras verduras de Brassica producen un químico que puede ayudar a proteger contra la inflamación intestinal y el cáncer de colon.
El químico, indol-3-carbinol (I3C), se produce cuando se digieren las verduras. La autora principal, la Dra. Gitta Stockinger, líder del peña en el Instituto Francis Crick, dijo que el sorpresa de la dieta sobre la inflamación intestinal y el cáncer de colon era “profundo” y “muy sorprendente”.
“Estos hallazgos son una causa de optimismo; si perfectamente no podemos cambiar los factores genéticos que aumentan nuestro aventura de cáncer, probablemente podamos mitigar estos riesgos adoptando una dieta apropiada con muchas verduras”.
4. Frijoles, guisantes y lentejas
Comida frijoles, guisantes y lentejas es importante para una dieta rica en fibra. (Getty Images)
Los pulsos, que incluyen todo tipo de frijoles, guisantes y lentejas, son una gran fuente de fibra y proteína. El Fondo Mundial de Investigación del Cáncer elogia el contenido de fibra en los pulsos como un medio para ayudar a estrechar el aventura de cáncer.
La evidencia científica muestra que engullir alimentos altos de fibra, como los pulsos, puede estrechar el aventura de cáncer de intestino. Comida pulsos asimismo puede ayudar a estrechar el aventura de aumento de peso, sobrepeso y obesidad; hacerlo puede ayudarnos a protegernos contra 13 tipos de cáncer, que incluyen cáncer de mama, cáncer de colon, cáncer de riñón, cáncer de hígado y más.
5. Tomates
Comida tomates, que son ricos en lycopenos, podría ayudar a estrechar el aventura de ciertos tipos de cáncer. (Getty Images)
Esta fruta roja brillante y veranía es una buena fuente de fitoquímicos, así como licopeno, un pigmento natural que se encuentra en la piel de los tomates. El licopeno es un poderoso antioxidante.
En 2020, un estudio encontró que engullir tomates cocidos puede desempeñar un papel importante en la reducción del aventura de un hombre de desarrollar cáncer de próstata. Los tomates asimismo se han relacionado previamente con un postrer aventura de cáncer de pulmón y estómago.
6. Sebo de oliva
El óleo de oliva es completo en las dietas mediterráneas. (Getty Images)
Encima de hacer que la comida sea deliciosa, el óleo de oliva tiene un papel importante que desempeñar en una dieta saludable y equilibrada. Contiene ácidos grasos monosaturados, lo que puede ayudar a estrechar el colesterol y estrechar el aventura de enfermedad cardíaca.
El óleo de oliva asimismo contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Los investigadores han descubierto que las personas que comen el óleo de oliva más se asocian con una probabilidad 31% postrer de cáncer, y agregan que “el consumo de óleo de oliva parece cultivar acciones beneficiosas en términos de prevención del cáncer”.
7. Tofu
Un estudio sugiere que el tofu podría ser particularmente filántropo para las mujeres. (Getty Images)
El consumo regular de productos de soya como Tofu se ha asociado con un aventura escaso del 31% de cáncer, particularmente en las mujeres. Un estudio de 2024 encontró que había reducciones de aventura notables en los cánceres ginecológicos, como los cánceres de ovario, así como los cánceres del tracto gastrointestinal, la próstata y los pulmones.
8. Batatas moradas
Las batatas moradas son ricas en nutrientes y pueden ser parte de una dieta saludable. (Getty Images)
Puede estar familiarizado con las batatas amarillas, pero es hora de asociar batatas moradas a su rotación regular. Un estudio ha demostrado que las batatas moradas podrían desempeñar un papel en la reducción del aventura de cáncer colorrectal.
Estos tubérculos de colores brillantes están llenos de fitoquímicos flavonoides y antocianinas que se cree que ayudan a combatir las células cancerosas. El estudio encontró que la buniato púrpura contiene el doble de la variedad de antocianinas en comparación con otros tipos de batatas.
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