Un gran restaurante, bar y destino de entretenimiento cerrará posteriormente de tres primaveras en el centro de Boise.
House of Película del Oeste, 610 W. Idaho St., cerrará al final de la tenebrosidad del sábado.
“¡Te extrañaremos, Boise!” escribió en las redes sociales.
Decidido en 2021 como Película del Oeste Proper, el espacio de 10,500 pies cuadrados pasó a llamarse House of Película del Oeste el año pasado. En su reestructuración más nuevo en julio, se dividió en tres conceptos. “Es tan holgado”, dijo el propietario Cary Prewitt al Idaho Statesman, “que un concepto no necesariamente encaja”.
Pero la reforma no fue suficiente. La descuido de negocios obligó a tomar la osadía de cerrar, dijo Prewitt en una entrevista telefónica el jueves.
“No conozco a nadie que no haya bajado dos dígitos respecto al año pasado en el centro”, dijo. “Y conozco a mucha caterva que ha bajado un 30%. El quid de la cuestión es que, si queremos que los restaurantes locales sobrevivan en el centro, debemos ir a ellos con más frecuencia”.
Los tres conceptos en el interior del espacio están cerrados. Due West, un elegante restaurante, recibe a los clientes a la izquierda cuando entran. El National, un bistró y bar, está a la derecha. En la parte trasera, House of Película del Oeste ofrece una experiencia informal y divertida con pistas de minibolos, juegos arcade, televisores y un menú centrado en comida de pub deportivo.
Ayer de saludar como Película del Oeste Proper, el espacio había estado malogrado desde que la cautiverio de restaurantes The Old Spaghetti Factory cerró allí en 2013.
House of Película del Oeste es una operación hermana de Película del Oeste Collective, 111 W. 33rd St., una cervecería y sala de grifos que continúa operando en Garden City.
Prewitt dijo que la desaparición de House of Película del Oeste no fue “por descuido de intentos”.
“Intentamos un espacio más holgado en el centro de la ciudad y el hecho es que no pudimos alcanzar que los números funcionaran. Estamos orgullosos del esfuerzo que hicimos y apreciamos el apoyo de todos, y esperamos que todos salgan el sábado y nos apoyen una última vez.
“Estamos entusiasmados de conservar la cervecería Película del Oeste Collective”, agregó, “y de seguir siendo vistos como una de las principales cervecerías y establecimientos para presentarse en el valle”.