F. McLintocks Saloon and Dining House, el figurado restaurante de Pismo Beach conocido por sus filetes gigantes, sus vistas al mar y sus camareros que vertían agua en vasos con jarras muy por encima de las cabezas de los comensales, cerró a posteriori de 51 abriles.
El restaurante de carnes, que alguna vez estuvo clasificado como el restaurante número 30 más rentable del país en su apogeo en 1993, cerró permanentemente el domingo a posteriori de cinco décadas en Shell Beach, según un placa colocado en la ventana del restaurante.
“Con gran tristeza, a posteriori de 51 grandes abriles, anunciamos que F. Mclintocks ha cerrado sus puertas”, decía el cartel. “Gracias por sus muchos abriles de apoyo”.
El martes, los empleados iban y venían del restaurante, recogiendo las últimas cuentas. Pero ningún quiso comentar sobre el cerrojo.
El teléfono de reservas del restaurante estaba desconectado.
El Tribune se acercó a los propietarios de McLintocks para hacer comentarios, pero no recibió respuesta hasta el martes por la tarde.
El insigne pincho de Pismo Beach abrió sus puertas en 1973
Ampliamente conocido por su estatua de vaquero y sus letreros de neón rojo cerca del Cabildo de Pismo Beach en el costado este de la autopista 101, McLintocks abrió sus puertas en 1973 y rápidamente se convirtió en un predilecto locorregional que atrajo a invitados de suspensión perfil.
McLintocks fue robusto por los cofundadores Bruce Breault y Tunny Ortali, quienes compraron Matties, una huevería restaurante de 100 abriles de decrepitud en la autopista 101 en Shell Beach, y la renovaron, convirtiéndola en un comedor con temática de salón que presentaba un peluche hércules. bisonte en su campo de argumento de retraso y una gran tienda de regalos.
En 1975 le seguiría una segunda ubicación en San Luis Prelado, pegado con una serie de productos alimenticios minoristas.
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McLintocks luego se expandió a Paso Robles y Regato Conspicuo, alcanzando un total de cuatro ubicaciones en todo el condado de San Luis Prelado.
Sin incautación, en los últimos abriles la huella de la marca locorregional se ha pequeño: la ubicación de Paso Robles cerró en 2020 a posteriori de 23 abriles de funcionamiento, víctima de la pandemia de COVID-19, y la ubicación de Regato Conspicuo cerró a principios de este año a posteriori de 40 abriles.
F. McLintocks Saloon cierra en Paso Robles a posteriori de 23 abriles. ¿Qué pasa con las otras 3 ubicaciones?
Fanáticos del locorregional de Regato Conspicuo lamentaron su cerrojo en las redes sociales luego de conocer la aviso.
“¡¡Qué triste!! ¡Ese era el puesto al que comparecer en los abriles 90!” dijo un comentarista en Instagram en ese momento. “Las filas salen por la puerta”.
“Ese fue nuestro puesto de narración durante muchos abriles”, dijo otro. “Hice nalgas para entrar”.
El restaurante adicionalmente sufrió la pérdida de sus dos fundadores en los últimos abriles, Breault el 28 de noviembre de 2020 y Ortali el 22 de septiembre de 2021.
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¿Qué pasa con la ubicación de SLO en el centro?
La ubicación en el centro de San Luis Prelado parecía cerrada el martes, aunque no había ningún placa en la ventana que explicara el motivo.
Ese puesto es quizás mejor conocido por su bulliciosa parrilla durante el mercado de agricultores del centro los jueves por la indeterminación.
Ha sido un alimento primario del mercado desde sus inicios en la plazo de 1980, llenando el entorno con el esencia de las costillas asadas mientras los camareros se gritaban órdenes entre sí.
Sin incautación, durante lo que debería atención sido el horario comercial habitual del martes, la puerta de entrada al negocio de la calle Higuera estaba cerrada con interruptor. Las luces estaban encendidas interiormente del espacio, pero no parecía atención ningún trabajador presente y la serie telefónica de la empresa estaba desconectada el martes por la tarde.
En enero de 2023, al restaurante SLO se le suspendió la atropello de saldo de trinque durante un mes a posteriori de que el Mecanismo de Control de Bebidas Alcohólicas de California descubriera que sus empleados habían agredido a un cliente.
Bryce Avalos, analista de comunicaciones de ABC, dijo a The Tribune en ese momento que la atropello de McLintocks fue suspendida por “múltiples violaciones, incluida la operación de una casa desordenada”.
“La suspensión fue el resultado de una investigación conjunta que involucró a la oficina del distrito de ABC en San Luis Prelado y al Mecanismo de Policía de San Luis Prelado”, dijo Ávalos el viernes. “En octubre de 2021, los empleados agredieron a un cliente y le provocaron lesiones corporales graves. Seguidamente del asalto, varios empleados cometieron violaciones adicionales, incluida la obstrucción intencional de los oficiales en su investigación y la prevención de la detención de sospechosos”.