Si usted es la persona principal que va de compras al supermercado en su casa, probablemente esté al tanto de los recientes retiros del mercado que se han emitido. Sólo este mes, Coca-Cola retiró del mercado más de 13.000 cajas de producto, gofres congelados estaban en la tabla de cortar e incluso se agregó a la lista un popular refrigerio de chocolate. Aunque eso puede haber sido suficiente para provocar una sensación de desesperación en cualquiera, ahora Costco está agregando otro artículo popular a la lista. Y es uno que los amantes de los mariscos querrán revisar en sus congeladores lo antes posible.
En un aviso del 22 de octubre enviado a los miembros, el almacén a granel informó a los clientes que hay un retiro del mercado del salmón ahumado Kirkland Signature (artículo n.° 1267000). Producido por Acme Smoked Fish Corp., el retiro voluntario se inició debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.
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Quienes puedan tener en su poder el producto afectado habrán comprado el salmón envasado en tiendas Costco entre el 9 y el 13 de octubre de 2024 y llevará el número de lote 8512801270. Aunque hasta la fecha no se han reportado enfermedades, por extrema precaución , se insta a los clientes a dejar de consumir el producto y devolverlo a Costco para obtener un reembolso completo.
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Para aquellos que no lo saben, entrar en contacto con Listeria monocitogenes puede provocar síntomas leves que incluyen fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos y diarrea. En casos más graves, también pueden desarrollarse síntomas como dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones. Si no se trata correctamente, pueden surgir problemas más graves y duraderos, como daños cerebrales y nerviosos.
Si tiene preguntas o inquietudes con respecto a este retiro del mercado, puede comunicarse con Acme Smoked Fish Corp. al 718.383.8585 de 8 am a 5 pm EST. Para obtener más información sobre el retiro, consulte aquí.
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