No se debe permitir que la historia se repita, según investigadores que pasaron cuatro abriles estudiando las interacciones humanas y animales en 15 países.
Las enfermedades zoonóticas, como la viruela del macaco y la COVID-19, están en aumento
Desde la viruela del simio hasta la COVID-19, los brotes de enfermedades zoonóticas están aumentando. Aquí se explica cómo se transmiten los virus de los animales a los humanos.
Solo las preguntas frecuentes, USA TODAY
Independientemente de cómo comenzó la pandemia de COVID-19, está claro que enfermedades mortales pueden tener lugar de los animales a los humanos, y un nuevo crónica de la Aprobación de Derecho de Harvard y la Universidad de Nueva York concluye que no estamos haciendo lo suficiente para evitar que otro virus transmitido por animales se convierta en la próxima pandemia mundial.
El estudio, que analizó formas comunes de interacción entre animales y humanos en 15 países, incluido Estados Unidos, encontró docenas de ejemplos en los que los virus podrían dar el brinco. Los investigadores argumentaron que cambios simples en las políticas podrían estrechar drásticamente el peligro de ese cruce de enfermedades.
Hasta ahora, gran parte de la atención se ha centrado en lindar el daño posteriormente de que un patógeno ya ha saltado de los animales y ha comenzado a propagarse entre las personas, como lo hizo el ébola en 2014, el SARS-CoV-2 a fines de 2019 y la resfriado aviar amenaza con hacerlo, dijo Ann Linder, autora principal del crónica.
Pero los patógenos son increíblemente diminutos –10.000 veces más pequeños que la capital de un alfiler, dijo– y pueden ser en extremo contagiosos. “Para cuando te das cuenta de que poco está pasando, ese brote puede acaecer hecho metástasis más allá del punto en el que se puede contener”.
En cambio, dijo Linder, director asociado de políticas e investigación en el Software de Políticas y Derecho Animal de la Aprobación de Derecho de Harvard, “verdaderamente necesitamos cambiar nuestra mentalidad y nuestro enfoque con destino a políticas preventivas. No podemos perseguir estos brotes posteriormente de que se produzcan”.
Por eso, ella y sus colegas han pasado los últimos cuatro abriles buscando puntos débiles, áreas de interacción entre animales y humanos en las que los virus podrían potencialmente tener lugar de uno a otro. Desafortunadamente, encontraron muchos de ellos.
Sólo en Estados Unidos, el crónica señala el comercio de mascotas exóticas, los mercados de animales vivos, la cosecha de estiércol de murceguillo, la cría de cobayas y hurones, la producción de orina de coyotes y zorros, los zoológicos de carretera, las peleas de animales, la cría de pieles, la agricultura comercial y muchos otros entornos potencialmente peligrosos.
“Este es un problema total”, dijo el Dr. W. Ian Lipkin, profesor de epidemiología de la Escuela de Lozanía Pública Mailman de la Universidad de Columbia, que no participó en la investigación.
Lipkin lleva mucho tiempo pidiendo que se cierren los mercados húmedos como el de Wuhan (China), donde puede haberse originado el COVID-19, y que se apliquen procedimientos de seguridad más estrictos en los laboratorios de investigación científica, como el que, todavía en Wuhan, donde algunos creen que puede haberse originado el virus que causa el COVID-19. “Señalar con el dedo no es productivo”, dijo.
Las llamadas enfermedades zoonóticas siempre han existido (la viruela, el VIH/SIDA y el brote de viruela del macaco del año pasado son otros ejemplos), pero los investigadores creen que se están volviendo más comunes a medida que las interacciones entre humanos y animales aumentan con los cambios climáticos, la expansión urbana, los viajes globales y otros cambios.
“La idea universal es que cuanto más frecuentes sean estas interacciones, decano será el peligro de transmisión de enfermedades”, dijo Suresh Kuchipudi, presidente de enfermedades infecciosas y microbiología de la Aprobación de Lozanía Pública de la Universidad de Pittsburgh.
El crónica señala que estos problemas no sólo ocurren en tierras lejanas, dijo Kuchipudi, quien no participó en el estudio pero lo revisó como investigador independiente. “Siempre pensamos que esto debe estar sucediendo en alguna otra parte del mundo”, dijo. “Tenemos el mismo tipo de actividades acordado en nuestro patio trasero. El peligro existe independientemente de la geodesía y la maña cultural”.
Reacción de la industria
Linder dijo que sus mayores preocupaciones incluyen industrias que están “mal reguladas o no están reguladas en completo”.
El crónica señala que la industria del visón estadounidense debería estar mejor regulada o eliminada porque representa un peligro para la vitalidad humana y sus productos son lujos innecesarios.
No es sorprendente que la industria del visón no esté de acuerdo con la conclusión de que su industria no es segura.
Los criadores de visones son cuidadosos con la vitalidad pública y animal, dijo Challis Hobbs, director ejecutor de Fur Commission USA, la estructura que representa a los criadores de visones de Estados Unidos. Los visones se venden a través de casas de subastas y deben estar certificados y cumplir con estándares de bioseguridad para salir al mercado, dijo por correo electrónico.
Al principio de la pandemia de COVID-19, los criadores de visones estadounidenses, a sus costas, ayudaron a desarrollar y distribuir una vacuna para proteger a los visones de contraer el virus SARS-CoV-2, señaló Hobbs.
En Estados Unidos, las granjas de visones continúan participando en pruebas semanales para detectar el virus SARS-CoV-2, dijo Hobbs.
“Seguimos trabajando en estrecha colaboración con las agencias federales, estatales y locales para tomar todas las precauciones necesarias para proteger a los seres humanos y la vida silvestre y evitar la propagación de enfermedades”, afirmó. “Cumplimos rigurosas normas de bioseguridad y bienestar animal, al igual que otras industrias ganaderas”.
Los cambios simples pueden hacer una gran diferencia
Lipkin describió un alucinación de investigación a Arabia Saudita para estudiar la transmisión del Síndrome Respiratorio del Medio Oriente, conocido como MERS, un virus similar al SARS identificado por primera vez en 2012.
Se creía que el MERS se transmitía a través de los camellos, pero nadie podía entender cómo la clan de grandes ciudades como Riad podía contraer la enfermedad cuando no había camellos en la zona.
Lipkin visitó dos mataderos. Siguiendo la tradición, al atardecer, cada uno comenzaba sacrificando camellos, luego vacas y luego ovejas. En uno de los mataderos, los carniceros usaban mangueras de suscripción presión para bañar la carne del animal antiguamente de envolverla en plástico para su saldo; en el otro, no hacían ese paso.
Lipkin encontró niveles extremadamente altos de material vírico en la carne de res y de oveja en los sitios donde no se usaron mangueras y ningún material vírico donde sí se usaron.
Lipkin dijo que sigue preocupado por el uso excesivo de antibióticos en la hato, que aumenta el peligro de que estos medicamentos esenciales no funcionen cuando la clan los necesita.
Ahora se pueden utilizar prospección genéticos económicos para analizar rápidamente a animales salvajes o de alquería y ver qué patógenos portan y que podrían suponer un peligro para los seres humanos, afirmó. Las personas que trabajan en estrecha relación con los animales todavía pueden hacerse un prospección de linaje para ver si tienen anticuerpos que indiquen que han estado previamente infectados con un virus transmitido por animales.
Cambios de política para estrechar el peligro
El crónica propone una serie de cambios de políticas en los 15 países, que abarcan África, Asia, las Américas, Europa, Oriente Medio y Australia. Entre ellos, una decano regulación y vigilancia de los mercados de animales y sus cadenas de suministro; una decano protección de la vitalidad pública en toda la industria ganadera, el comercio de fauna silvestre y las industrias de cría de animales silvestres; y políticas que apoyen prácticas agrícolas sostenibles.
Kuchipudi dijo que es una cuestión de contrapeso entre la seguridad alimentaria, la posesiones y la vitalidad de los animales y las personas.
“¿Podemos detener todas las operaciones con animales?”, dijo. “No es una alternativa y siquiera es apropiado”.
Pero los riesgos se pueden estrechar, particularmente cuando la clan es consciente de ellos, a través de informes como éste, dijo Kuchipudi.
Igualmente dijo que los riesgos conocidos deben reducirse mediante procedimientos como pasteurizar toda la caucho y los productos lácteos, procesar a los animales con cuidado y evitar los zoológicos de mascotas o cerciorarse de que los niños se laven aceptablemente las manos posteriormente de tocar animales y no los besen.
Estas precauciones todavía son importantes para los animales, dijo Kuchipudi, recordando que muchas mascotas se contagiaron de COVID-19 de sus familias humanas.
“Positivamente debemos registrar que al proteger a nuestros animales protegemos nuestra (propia) vitalidad, y al contrario”, afirmó. “Al proteger nuestro medio animación, todavía protegemos la vitalidad humana y la vitalidad animal. Son casi inseparables”.
El peña Mercy for Animals, una estructura internacional de protección animal sin fines de ganancia, todavía apoya este concepto, denominado One Health.
Mercy for Animals ha osado una campaña contra el uso de “cerdos caídos” -cerdos que están demasiado enfermos, débiles o heridos para caminar por sí solos- en el suministro de alimentos.
Permitir que estos cerdos enfermos ingresen al suministro de alimentos y exponer a los trabajadores a ellos crea un peligro innecesario para la vitalidad humana, dijo Frances Chrzan, apoderado senior de políticas federales de la estructura.
A muchos funcionarios públicos les preocupa, por ejemplo, que los cerdos se contagien de la resfriado aviar que circula en las granjas de aves de corral y en las granjas lecheras. Se sabe que los cerdos son los recipientes de mezcla de la resfriado, lo que permite que esta se transforme de un virus exclusivo de los animales a uno que todavía puede infectar a las personas, como sucedió en la avenida de resfriado porcina de 2009, dijo el Dr. Walter Sánchez-Suárez, veterinario y irrefutable de bienestar animal de Mercy for Animals.
“Es como una munición de tiempo enterarse que este virus (de la resfriado aviar) está en todas partes y que están creando las condiciones perfectas para que este evento de propagación zoonótica verdaderamente tenga punto”, dijo.
Puede comunicarse con Karen Weintraub en kweintraub@usatoday.com.